Le sagre enogastronomiche hanno inizio dalla fine di giugno e si prolungano per tutto il mese di settembre. Sono da gustare prodotti agricoli locali, vino e piatti tipici in occasione delle numerose sagre che si svolgono a Sessa e in numerose frazioni.
Famosi sono i prodotti della terra, dagli ortaggi alla frutta, passando per il vino (da citare il Falerno e la Falanghina) e le olive, dalle quali si ricava un olio molto gustoso.
Inoltre la zona è altresì famosa per la produzione di mozzarella di bufala campana che ha il marchio “dop”, quindi garanzia di qualità per il consumatore.
Da citare, per non dimenticarsene, il pane che richiama centinaia di acquirenti dai comuni limitrofi e non solo. Altra delizia da citare è il formaggio pecorino e caprino, il quale si rifà ad una tradizione millenaria.
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